Se você deseja impressionar e receber muitos elogios, prepare hoje mesmo essa deliciosa torta de frango cremosa. É uma receita simples, rápida e que certamente não deixará sobras. Não perca tempo e siga o passo a passo dessa incrível preparação apresentada pelo canal Receitinhas com Amor, e surpreenda a todos!
Passo a passo para fazer torta de frango cremosa
A confecção da torta de frango cremosa é bastante descomplicada. Começamos pelo recheio, onde o frango será refogado com os temperos da sua preferência. Depois, preparamos a massa no liquidificador. Em seguida, montaremos a torta em uma forma: colocamos metade da massa, adicionamos o recheio de frango refogado, a muçarela ralada, um pouco de requeijão cremoso, cobrir com o restante da massa e finalizar decorando com rodelas de tomate, queijo parmesão ralado e salsa desidratada. Por fim, é hora de saborear esta irresistível torta de frango!
Ingredientes para a torta de frango cremosa
Massa
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de óleo
- 50g de queijo parmesão
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 500ml de leite
Recheio
- 1 colher (chá) de páprica doce
- Sal, cheiro verde picado, requeijão cremoso, páprica, creme de cebola e salsa desidratada (a gosto)
- ½ caixinha de creme de leite
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 200g de muçarela
- 1 peito de frango cozido e desfiado
Instruções para preparo
Preparação do recheio
- Em uma panela aquecida em fogo médio, adicione o óleo junto com o alho amassado e a cebola picada até dourarem.
- Incorpore o extrato de tomate e misture bem.
- Adicione o peito de frango desfiado à mistura e mexa bem.
- Junte a páprica e o creme de cebola, misturando bem os ingredientes.
- Inclua as azeitonas picadas e o creme de leite na mistura.
- Finalize com o cheiro verde picadinho e reserve essa deliciosa mistura.
Preparação da massa
- No liquidificador, bata por 2 minutos o leite, os ovos, o sal, o óleo, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado.
- Adicione o fermento em pó apenas para misturar.
- Despeje metade da massa na forma. Faça uma camada com o recheio do frango refogado seguido pela muçarela ralada e fios do requeijão cremoso. Cubra com a outra metade da massa e decore com rodelas de tomate, queijo parmesão ralado e salsa desidratada.
- Cozinhe em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 45 minutos.
- Aproveite essa torta cremosa que vai deixar todo mundo pedindo mais!
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