Você já experimentou um pão tão delicioso quanto este? O pão caseiro fácil é uma verdadeira iguaria: macio, aromático e que cresce de forma impressionante, permitindo que você faça várias unidades de uma só vez. Com a maior parte dos ingredientes sendo batidos no liquidificador, o preparo é super prático e ainda ajuda a economizar tempo. Imagine saborear uma fatia quentinha, com manteiga derretendo sobre ela; é de deixar qualquer um encantado. Siga este guia e prepare hoje mesmo essa delícia, você não vai se arrepender!
Preparando o pão caseiro fácil
Para elaborar o pão caseiro fácil, você precisará de água, leite, açúcar, óleo, ovos, sal, fermento biológico fresco e farinha de trigo. Comece batendo todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha. Depois disso, despeje essa mistura em uma tigela grande e adicione a farinha aos poucos, mexendo até obter uma massa bem macia. Em seguida, distribua a massa nas formas e deixe descansar por aproximadamente 1 hora para crescer. Por fim, leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por cerca de 50 minutos. Quando estiver pronto, aproveite esse pão caseiro fácil puro ou acompanhado de geleia, requeijão, patês ou em deliciosos sanduíches!
Ingredientes necessários para o pão caseiro fácil
- 1 copo (americano) de água filtrada
- 1 copo (americano) de leite integral
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 3 ovos
- Uma pitada de sal
- 50 gramas de fermento biológico fresco
- 1 quilo de farinha de trigo peneirada
- Óleo ou margarina para untar as formas
Instruções para o preparo
- No liquidificador, misture a água, o leite, o açúcar, o óleo, os ovos, o sal e o fermento biológico até obter uma mistura homogênea.
- Transfira essa mistura para uma bacia grande e incorpore a farinha aos poucos, mexendo bem até conseguir uma massa macia.
- Coloque a massa em uma forma grande ou em duas menores previamente untadas com óleo ou margarina.
- Cubra com um pano limpo e deixe repousar por cerca de 60 minutos.
- Aqueça o forno em temperatura média a 180°C e asse por aproximadamente 50 minutos ou até que esteja dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir seu pão caseiro fácil bem quentinho!
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