Bolo de paçoca: uma iguaria irresistível com intenso sabor de amendoim

Você já pensou em fazer um bolo de paçoca irresistível, com uma cobertura que vai deixar todo mundo querendo mais? Então, não perca a chance de seguir este incrível passo a passo apresentado pelo canal da van Oliveira!

Preparando o bolo de paçoca

Fazer um bolo de paçoca é bastante fácil. Comece colocando no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar. Bata tudo por cerca de 2 minutos. Após esse tempo, adicione 10 paçocas e apenas pulse o liquidificador para misturá-las levemente. Depois, transfira essa mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem com um fouet. Continue seguindo as instruções da receita para garantir um resultado delicioso. Assim, você poderá reunir todos para degustar este maravilhoso bolo de paçoca que certamente irá conquistar a todos!

Ingredientes necessários para o bolo de paçoca

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 6 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 14 paçocas
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 caixas de leite condensado cozido ou doce de leite pronto
  • 2 caixinhas de creme de leite

Instruções para o preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar por 2 minutos.
  2. Junte 10 paçocas e processe rapidamente apenas para misturar.
  3. Transfira essa mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, mexendo bem com um fouet.
  4. Inclua a pitada de sal e misture novamente.
  5. Addicione o fermento em pó e mexa suavemente.
  6. Despeje a massa em uma forma redonda com furo central previamente untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
  7. Após assar, retire do forno e deixe esfriar.
  8. Numa vasilha, misture o doce de leite com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
  9. Desenforme o bolo já frio, coloque a cobertura deliciosa por cima e decore com paçocas inteiras e esfareladas.
  10. Corte em pedaços, sirva e aproveite essa delícia cremosa do bolo de paçoca!

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By Chefe Inovador

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