Uma deliciosa torta cremosa pode transformar qualquer lanche da tarde em um momento especial. Com uma camada irresistível de requeijão cremoso, essa iguaria é de dar água na boca. A torta, que foi ensinada no canal de Tata Pereira, é simplesmente maravilhosa e certamente deixará todos pedindo mais!
Receita de torta cremosa
Se você deseja surpreender com um lanche delicioso, esta torta cremosa é a escolha perfeita. O primeiro passo é preparar a massa. Após isso, despejamos a mistura em uma forma previamente untada e enfarinhada. Em seguida, adicionamos uma camada de calabresa defumada ralada, rodelas de cebola, algumas colheradas de requeijão cremoso, fatias de muçarela por cima e um toque de orégano. Para finalizar, levamos ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos. Prepare-se para se maravilhar com o sabor e a simplicidade desta torta cremosa que é verdadeiramente divina!
Ingredientes para a torta cremosa
Ingredientes da massa
- 1 caixinha de creme de leite
- 60ml de azeite
- 100ml de leite integral
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ cebola picada ou ralada
- 100g de queijo muçarela ralado
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Ingredientes do recheio
- 1 cebola fatiada
- 200g de queijo muçarela ralado
- 1 copo de requeijão cremoso
- 2 gomos de linguiça calabresa defumada ralada
Instruções para preparo
Preparando a massa e o recheio
- Em uma tigela, bata os ovos, o azeite, o creme de leite e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o sal e a farinha de trigo, misturando bem até incorporar.
- Ponha o fermento em pó na mistura e mexa novamente.
- A seguir, adicione o orégano e a muçarela ralada à massa e misture mais uma vez.
- Despeje essa mistura em uma forma untada e enfarinhada. Em seguida, intercale camadas com a calabresa defumada ralada, as rodelas de cebola, colheradas do requeijão cremoso e finalize com fatias de muçarela polvilhadas com orégano.
- Cozinhe em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
- Tire do forno e aproveite essa maravilhosa torta cremosa cheia de sabor!
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