A torta colossal feita com apenas dois ingredientes possui uma massa extremamente simples: apenas farinha de trigo e maionese, sem a necessidade de ovos ou manteiga, e é preparada rapidamente. O recheio é generoso, a cobertura adquire um tom dourado, resultando em uma torta imensa que é ideal tanto para um lanche à tarde quanto para um jantar rápido que sacia toda a família. Essa receita foi descoberta no canal Juh Simplicia e é realmente incrível!
Preparo da torta gigante com 2 ingredientes
Quem experimentar essa torta não vai querer parar de comer! Para preparar a torta gigante com apenas dois ingredientes, você vai precisar de farinha de trigo, maionese, linguiça calabresa, milho, azeitonas, tomates, ovos, creme de leite e queijo mussarela. Comece misturando a farinha de trigo e a maionese em uma tigela até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Em seguida, forre o fundo e as laterais da forma com essa mistura. Para o recheio, combine a calabresa ralada, os tomates picados, o milho e as azeitonas e distribua sobre a massa. Depois bata os ovos junto com o creme de leite e despeje sobre o recheio. Finalize com o queijo mussarela por cima. Leve ao forno até que esteja dourada e saboreie!
Ingredientes para a torta gigante de 2 ingredientes
Para a massa
- 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo (250g)
- 9 colheres de sopa de maionese (200g)
Para o recheio
- 2 linguiças calabresas raladas (400g)
- 1 lata de milho (170g)
- 2 tomates picados sem sementes (150g)
- Azeitonas a gosto
Para a cobertura
- 3 ovos
- 1 ½ caixinha de creme de leite (300g)
- 100g de queijo mussarela
Instruções para o preparo
- Em uma tigela, combine a farinha de trigo com a maionese utilizando uma colher. Quando necessário, use as mãos até formar uma massa uniforme que não grude.
- Unte levemente uma forma de 24x6cm, preferencialmente com fundo removível, utilizando manteiga, margarina ou óleo. Distribua a massa no fundo e nas laterais da forma pressionando bem.
- Numa outra tigela, misture as linguiças calabresas raladas, os tomates picados sem sementes, o milho escorrido e as azeitonas. Coloque esse recheio sobre a massa e espalhe uniformemente.
- Bata os ovos como se estivesse preparando uma omelete em um recipiente separado; adicione o creme de leite e misture bem. Despeje essa mistura sobre o recheio na forma.
- Cubra tudo com queijo mussarela picado ou ralado.
- Asse em forno preaquecido a 160°C por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourada.
- Retire do forno, desenforme e sirva imediatamente.
- E assim sua deliciosa torta mais fácil do mundo está pronta!
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