Você já experimentou um bolo pão de mel tão saboroso que vai deixar todo mundo pedindo mais? Essa receita é simplesmente irresistível e será difícil sobrar qualquer pedaço para contar a história. Não perca tempo e venha conferir o passo a passo desse bolo que é um verdadeiro sucesso, ensinado pelo canal Dicas e Receitas da Celly!
Receita do bolo pão de mel
A preparação do bolo pão de mel é bastante prática. Começamos fazendo a massa do bolo, que deve ser assada em seguida. Para a cobertura, basta misturar bem o doce de leite em uma tigela até que ele fique mais líquido. Depois disso, despejamos essa deliciosa cobertura sobre o bolo já assado, frio e desenformado. Agora é só reunir todos para saborear essa maravilha de bolo pão de mel que é realmente imperdível!
Ingredientes para o bolo pão de mel
Massa do bolo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de mel
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de cravo em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de sal
Cobertura
- 200g de doce de leite
Instruções para preparo
Preparando o bolo
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, o mel, o açúcar mascavo, o chocolate em pó, a canela e o cravo. Bata durante 2 minutos.
- Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo bem com um batedor.
- Adicione o fermento em pó à massa e misture novamente.
- Ponha a massa em uma forma redonda com buraco no meio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
- Quando estiver pronto, retire do forno, espere esfriar antes de desenformar.
Preparando a cobertura
- Em uma tigela, coloque o doce de leite e misture vigorosamente até obter uma consistência mais líquida.
- Cubra generosamente o bolo com essa mistura e sirva essa delícia que exala um aroma incrível!
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