Não perca tempo e confira abaixo o passo a passo para preparar um bolo salgado úmido, uma receita maravilhosa e prática apresentada pelo canal Simoni Ramos Receitas. Este prato é perfeito para animar seu lanche da tarde!
Preparando o bolo salgado úmido
Fazer o bolo salgado úmido é uma tarefa descomplicada. O primeiro passo é misturar os ingredientes em uma tigela para formar a massa. Depois, coloque a mistura em uma forma previamente untada e enfarinhada e asse no forno a 180ºC por cerca de 40 minutos. Assim que estiver pronto, reúna todos para saborear essa delícia; com certeza, todos vão adorar e pedir mais!
Ingredientes do bolo salgado úmido
- 1 colher (chá) rasa de açúcar
- 50g de queijo parmesão ralado ou muçarela
- 3 ovos
- 300ml de leite
- 1 colher (chá) de sal
- ½ xícara (chá) de óleo
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Cheiro verde a gosto
* A medida da xícara utilizada é de 250ml.
Instruções para o preparo
- Bata os ovos em uma tigela utilizando um fouet.
- Adicione o leite, o óleo, o sal, o açúcar e o queijo parmesão ralado, misturando bem com o fouet.
- Peneire a farinha de trigo e o amido de milho sobre a mistura e mexa vigorosamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Incorpore o fermento em pó e o cheiro verde picado, misturando novamente.
- Despeje essa mistura na forma untada e enfarinhada, finalizando com uma camada de queijo parmesão ralado por cima.
- Cozinhe no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno e admire seu bolo salgado úmido, que ficará bem fofinho!
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