A tortinha de frango saudável se apresenta como uma alternativa leve e nutritiva, sendo uma excelente escolha para aqueles que possuem intolerância ao glúten, seguem dietas restritivas ou simplesmente desejam diversificar suas refeições. Essa receita é perfeita para lanches ágeis ou encontros informais. Aprenda o passo a passo desta delícia ensinada pelo canal Gostosuras Fit e prepare-se para se surpreender com o resultado saboroso!
Preparando a tortinha de frango saudável
Os ingredientes necessários para a tortinha de frango fit incluem um mix de farinhas sem glúten, frango cozido e desfiado com tempero, água, milho verde e ervilha em conserva, além de cheiro verde, fermento em pó, sal e ovos. Comece quebrando os ovos em uma tigela e bata levemente com um garfo. Depois, adicione a água e bata novamente. Em seguida, incorpore o mix de farinhas juntamente com os outros ingredientes na ordem indicada. Despeje a mistura em forminhas de silicone para cupcakes dispostas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Após esse tempo, retire do forno e aproveite essa delícia!
Lista de ingredientes da tortinha de frango saudável
- ¼ xícara (chá) de mix de farinhas sem glúten
- 100 gramas de frango cozido, desfiado e temperado
- 100 ml de água
- 40 gramas de milho verde escorrido
- 40 gramas de ervilha congelada
- 1 colher (sopa) de cheiro verde
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (café) de sal
- 2 ovos
Instruções para o preparo
- Bata os ovos em uma tigela usando um garfo, depois acrescente a água e bata um pouco mais.
- Adicione o mix de farinhas juntamente com o frango cozido, desfiado e temperado, a ervilha, o milho verde e o cheiro verde; misture bem.
- Insira o sal e o fermento em pó, mexendo delicadamente para que tudo fique bem incorporado.
- Transfira essa mistura para forminhas de silicone para cupcakes, disponha-as em uma assadeira e asse no forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar sobre uma travessa.
- Aprecie sua saborosa tortinha de frango saudável!
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