O bolo verde de limão, uma criação apresentada pelo canal Isamara Amâncio, é uma maneira inovadora de preparar uma sobremesa saborosa e visualmente atraente, com sua coloração vibrante e um gosto cítrico que é um verdadeiro refresco. Experimente essa receita, ela é simplesmente irresistível!
Preparando o bolo verde de limão
Para a confecção do bolo verde de limão, os ingredientes necessários incluem farinha de trigo, açúcar, água, óleo, gelatina com sabor de limão, ovos, fermento em pó e raspas de limão. Para a cobertura, você precisará de suco de limão fresco, leite condensado e raspas adicionais de limão para enfeitar. Comece misturando os ingredientes do bolo em uma tigela na ordem correta e bata bem até obter uma mistura homogênea. Após isso, despeje a massa em uma forma com furo central previamente untada e enfarinhada. Asse por 50 minutos a 180 graus Celsius. Ao retirar do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e cobrir com a cobertura preparada segundo as instruções. Agora é só saborear!
Lista de ingredientes para o bolo verde de limão
Ingredientes do bolo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ¼ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 pacote de gelatina sabor limão
- 3 ovos
- 1 ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (chá) rasa de raspas de limão
Ingredientes da cobertura
- ¼ xícara (chá) de suco de limão fresco
- 1 lata de leite condensado
- Raspas de limão para decorar
Instruções para preparo
Preparo do bolo
- Bata bem os ovos em uma tigela utilizando um fouet; adicione o açúcar, o óleo e as raspas de limão, continuando a bater até ficar homogêneo.
- Incorpore a gelatina sabor limão e a farinha de trigo à mistura; mexa bem para integrar todos os ingredientes e finalize adicionando o fermento.
- Despeje a massa em uma forma redonda com 22 cm de diâmetro que esteja untada e enfarinhada; asse no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
- Ao final do tempo, retire do forno, deixe amornar um pouco antes de desenformar sobre um prato.
Preparo da cobertura
- Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco do limão até obter um creme liso e leve.
- Aplique essa mistura sobre toda a superfície do bolo e decore com as raspas de limão.
- Sirva imediatamente essa deliciosa obra-prima do bolo verde de limão!
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