Prepare-se para surpreender seus convidados no lanche da tarde ao oferecer esta deliciosa rosquinha de algodão, que certamente renderá muitos elogios. Esta receita é irresistível e apresenta uma maciez extraordinária. Confira o tutorial passo a passo dessa iguaria, apresentada pelo canal Receitas de Pai, que promete ser uma verdadeira tentação!
Modo de preparo da rosquinha de algodão
Fazer a rosquinha de algodão é bastante fácil. Para isso, em uma tigela, adicione a farinha de trigo, a margarina, o fermento biológico seco, o óleo, o ovo e o sal, misturando bem após cada ingrediente. Em seguida, incorpore o leite gradualmente e continue misturando até obter uma massa consistente e uniforme. Siga atentamente as instruções para garantir um resultado delicioso. Prepare-se para encantar a todos com essa incrível rosquinha de algodão!
Ingredientes necessários
- 6 colheres (sopa) rasas de açúcar
- ½ colher (sopa) rasa de sal
- 1 ovo
- 600g de farinha de trigo
- Leite até atingir o ponto desejado
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 2 colheres (sopa) rasas de margarina
Passo a passo do preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, margarina, fermento biológico seco, óleo, ovo e sal com as mãos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione o leite aos poucos e continue misturando até que a massa fique firme e homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos.
- Ponha a massa novamente na tigela untada com um pouco de óleo, cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
- Após esse período, retire da tigela pequenas porções da massa e enrole para formar cordas, depois molde-as em forma de rosquinha.
- Repita este processo com toda a massa e disponha as rosquinhas em uma assadeira; cubra e deixe crescer um pouco mais.
- Aqueça o forno a 180ºC e asse por aproximadamente 20 minutos.
- Retire do forno e despeje um pouco de leite condensado sobre as rosquinhas, pincelando bem.
- Finalize polvilhando coco ralado por cima e delicie-se com essa fofíssima rosquinha de algodão!
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