Quer aprender a fazer um delicioso bolo de milho salgado? Essa receita incrível do canal dicas da Pri confeiteira vai te surpreender! Além de ter uma textura e sabor sem igual, é perfeito para qualquer ocasião. Não perca tempo e experimente essa versão maravilhosa!
Como preparar o bolo de milho salgado
Os ingredientes necessários para fazer o bolo de milho salgado são presunto, mussarela, milho verde em conserva, flocão de milho, leite, óleo, ovos, maisena, açúcar, fermento em pó, sal, requeijão e salsinha. O primeiro passo é colocar todos os ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem da receita. Depois, é só transferir a mistura para uma tigela, adicionar o presunto, a mussarela ralada, a salsinha, misturar bem, colocar em uma forma untada e enfarinhada, finalizar conforme as instruções e assar por 45 minutos a 180 graus. Ao retirar do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e delicie-se!
Ingredientes para a receita de bolo de milho salgado
- 150 gramas de presunto
- 150 gramas de mussarela
- 1 lata de milho verde sem a água
- 1 lata (medida) de flocão de milho
- 1 lata (medida) de leite
- ½ lata (medida) de óleo
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de sal
- Requeijão a gosto
- Salsinha a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o leite, óleo, ovos, milho verde, flocão, maisena, açúcar, sal e bata até triturar o milho e homogeneizar os ingredientes. Acrescente o fermento e bata rapidamente.
- Transfira a mistura para uma tigela, adicione o presunto e a mussarela ralados (reserve um pouco), a salsinha, e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada, finalize com o presunto e a mussarela reservados e salsinha.
- Distribua colheradas de requeijão por cima e asse em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
- Após assar, deixe esfriar um pouco e desenforme em um prato.
- Sirva imediatamente esse saboroso bolo de milho salgado!
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