Deliciosa torta de frango com massa leve que derrete na boca e é simples de fazer

Essa deliciosa torta de frango cremosa é simplesmente irresistível! A massa é preparada no liquidificador e fica pronta em poucos minutos. Não deixe de conferir o passo a passo desta receita incrível, que foi ensinada pelo canal Nandu Andrade e certamente vai fazer você querer repetir!

Preparando a torta de frango cremosa

A elaboração da torta de frango cremosa é bastante prática. Para começar, coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, a páprica defumada, o queijo ralado, o sal e a farinha de trigo. Bata tudo por 2 minutos. Em seguida, adicione o fermento em pó e misture apenas por 30 segundos para integrar os ingredientes. Depois disso, despeje metade dessa mistura em uma assadeira retangular já untada e enfarinhada. Coloque uma camada do recheio de frango cozido, desfiado e refogado e cubra com o restante da massa. Por fim, leve ao forno para assar e desfrute dessa maravilhosa torta de frango cremosa que é simplesmente divina!

Ingredientes necessários para a torta de frango cremosa

Ingredientes da massa

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ colher (chá) de sal
  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de páprica defumada
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo (80ml)
  • Cream cheese (a gosto)
  • Recheio de frango cozido e refogado ou alternativos como carne ou sardinha

Instruções para o preparo

  1. No liquidificador, combine o leite, os ovos, o óleo, a páprica defumada, o queijo ralado, o sal e a farinha de trigo. Bata por 2 minutos.
  2. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente por apenas 30 segundos.
  3. Despeje metade da massa em uma assadeira retangular previamente untada e enfarinhada. Em seguida, adicione uma camada do recheio de frango cozido, desfiado e refogado antes de cobrir com a massa restante.
  4. Decore com tiras de cream cheese a gosto e coloque no forno pré-aquecido a 180ºC até que fique douradinha, cerca de 35 minutos.
  5. Após assar, retire do forno e delicie-se com essa maravilhosa torta de frango cremosa que vai conquistar todos!

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By Chefe Inovador

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