Vai ser difícil resistir a esse pão carequinha. A receita é tão simples que você vai querer fazer hoje mesmo. Os pães ficam deliciosos, desmancham na boca e são perfeitos acompanhados de um café fresquinho. Venha conferir o passo a passo desse pão divino ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia, o sucesso é garantido!
Como fazer pão carequinha
Preparar o pão carequinha é fácil. Em uma tigela, misture o leite morno com o fermento biológico seco até dissolver. Acrescente os ovos, margarina, açúcar e sal, misture bem. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, misture, despeje em uma superfície enfarinhada e sove por 10 minutos. Siga o passo a passo corretamente para obter um resultado perfeito. Não resista a esse pão carequinha que é maravilhoso!
Ingredientes da receita de pão carequinha
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (café) rasa de sal
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo ou até dar o ponto
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 sachê de fermento biológico seco
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite morno com o fermento biológico seco até dissolver.
- Adicione os ovos, margarina, açúcar e sal, misture bem.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, misture, despeje a massa em uma superfície enfarinhada e sove por 10 minutos.
- Deixe a massa descansar, cubra e deixe crescer por 40 minutos.
- Divida a massa, modele em pãezinhos, empane na farinha de trigo e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Repita o processo com toda a massa.
- Deixe descansar até dobrar de volume.
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e delicie-se com esse pão carequinha delicioso e macio!
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