Aprender a fazer um pão de calabresa sem precisar sovar é uma excelente oportunidade, já que é uma receita deliciosa, fácil de preparar e ainda permite recheios variados, como frango desfiado ou outros sabores que você preferir. Vamos acompanhar o passo a passo deste pão irresistível, conforme apresentado pelo Canal Rodrigo Zilio!
Passo a passo para o pão de calabresa sem sovar
Fazer o pão de calabresa sem sovar é uma tarefa descomplicada. Para começar, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco. Bata tudo por cerca de um minuto. Depois, transfira essa mistura para uma tigela e adicione metade da farinha de trigo, mexendo bem. Em seguida, acrescente mais um pouco da farinha e misture novamente. Continue seguindo as instruções da receita com atenção para garantir um resultado perfeito. Prepare-se para se surpreender com este delicioso pão de calabresa!
Ingredientes necessários para o pão de calabresa sem sovar
- 2 ovos
- 300ml de leite morno
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 500g de linguiça calabresa ralada
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 50ml de óleo
* Medida da xícara: 200ml
Instruções para preparo
- No liquidificador, combine os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco por um minuto.
- Despeje a mistura em uma tigela e acrescente metade da farinha de trigo, misturando bem.
- Adicione um pouco mais da farinha e continue mexendo.
- Incorpore a quantidade restante da farinha; se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite ou água até que fique pegajosa e homogênea.
- Misture a calabresa ralada até que esteja bem distribuída na massa.
- Transfira a massa para uma forma retangular fina untada e enfarinhada. Cubra com um pano e deixe crescer por 40 minutos.
- Aqueça o forno a 180ºC e asse por aproximadamente 50 minutos.
- Aguarde esfriar completamente antes de desenformar e chame todos para saborear este delicioso pão de calabresa sem sovar!
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