Este irresistível pãozinho de batata é uma verdadeira delícia, extremamente macio e que pode ser preparado em poucos minutos. Não deixe passar a oportunidade de impressionar sua família durante o lanche com esta receita do canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia, que é simplesmente sensacional e vale a pena ser compartilhada!
Preparando o pãozinho de batata
Surpreenda seus convidados com esta receita deliciosa de pãozinho de batata, que combinado com margarina e um café fresquinho se torna uma iguaria perfeita. Para começar, em uma tigela, bata o ovo utilizando uma espátula. Depois, adicione a batata já cozida, amassada e fria, juntamente com o amido de milho, o leite em pó e o sal, misturando bem com as mãos. Em seguida, incorpore o fermento em pó e continue mexendo até que a massa fique moldável e ligeiramente firme. Siga cuidadosamente cada etapa do preparo para garantir um resultado saboroso. Prepare-se para chamar todos para degustar essa maravilhosa receita de pãozinho de batata!
Ingredientes necessários para o pãozinho de batata
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) cheias de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 200g de batata inglesa
- 1 gema de ovo para pincelar
Instruções para o preparo
- Em uma tigela, bata o ovo com uma espátula.
- Adicione a batata cozida e amassada (que deve estar fria), junto com o amido de milho, o leite em pó e o sal; misture tudo muito bem usando as mãos.
- Inclua o fermento em pó e mexa mais um pouco até formar uma massa que possa ser moldada e que seja levemente firme.
- Modele os pãezinhos à mão e coloque-os em uma assadeira.
- Pincele a gema de ovo sobre os pãezinhos e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
- Aproveite esse delicioso pãozinho de batata, que é incrivelmente macio e saboroso!
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