Nada como desfrutar de um delicioso pão de queijo de cuscuz no lanche da tarde ou a qualquer hora do dia. Esta receita é fácil e prática. Então, não perca tempo e siga o passo a passo deste pão incrível ensinado pelo canal do Bruno Rafael!
Como fazer pão de queijo de cuscuz
Preparar o pão de queijo de cuscuz é simples. Basta hidratar o flocão de milho na água, ferver óleo e leite em uma panela, bater tudo no liquidificador e seguir o modo de preparo corretamente para obter um resultado incrível. Chame todos para experimentar essa delícia de pão de queijo de cuscuz!
Ingredientes da receita de pão de queijo de cuscuz
- 100g de queijo muçarela ralado
- ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de flocão de milho
- 1 ovo
- Queijo parmesão ralado para empanar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce (até dar o ponto)
- ½ xícara (chá) de leite integral
- ½ colher (chá) de sal (ou a gosto)
Modo de preparo
- Em um recipiente, hidrate o flocão de milho na água e reserve.
- Em uma panela, ferva o óleo e o leite.
- No liquidificador, bata o flocão hidratado, a mistura de leite com óleo e o sal por 2 minutos.
- Transfira para uma tigela, adicione o queijo muçarela ralado, um pouco de polvilho doce e misture bem.
- Acrescente o ovo e o restante do polvilho doce, misture até obter uma massa macia.
- Modele bolinhas, empane no queijo parmesão ralado e coloque em uma forma untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30-35 minutos.
- Retire do forno e delicie-se com este pão de queijo de cuscuz maravilhoso!
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