Não há nada melhor do que um pão caseiro, fácil de preparar e sem a necessidade de sova, para acompanhar um café da manhã ou um lanche à tarde. Esta receita é simples, especial e o resultado final é um pão delicioso. Servido com manteiga e um café fresco, é uma combinação perfeita. Então, que tal seguir as instruções dessa receita ensinada pelo canal Casa da Vovó Mel e ser elogiado por todos?
Receita de Pão Caseiro Sem Sovar
Se você busca uma maneira prática e rápida de fazer pão caseiro, esta receita é ideal. Para começar, em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo. Depois, adicione o leite morno junto com o fermento biológico seco e mexa bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue misturando. Adicione também o sal e mais farinha até obter uma massa homogênea que seja cremosa e mole. Por último, despeje essa mistura em uma forma inglesa previamente untada com margarina. Cubra a forma e deixe a massa crescer por cerca de 1 hora. Após esse tempo, pincele a superfície com gema misturada a leite e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. Em seguida, retire do forno e prepare-se para ouvir os elogios sobre essa deliciosa receita de pão caseiro sem sovar!
Ingredientes para o Pão Caseiro Sem Sovar
- 600g de farinha de trigo (ou até atingir o ponto ideal)
- 2 ovos
- 1 colher (café) de sal
- 1½ xícara (chá) de leite morno
- 1 pacote de fermento biológico seco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 gema + 1 colher (sopa) de leite para pincelar
- Margarina para untar a forma
Instruções para Preparo
- Em uma tigela, misture bem os ovos, o açúcar e o óleo.
- Adicione o leite morno juntamente com o fermento biológico seco e misture novamente.
- Aos poucos, incorpore a farinha de trigo enquanto mistura bem com um fouet.
- Acrescente o sal e continue mexendo; adicione mais farinha até atingir uma massa homogênea que seja cremosa e mole.
- Transfira essa mistura para uma forma inglesa untada com margarina, cubra-a com um pano ou plástico e deixe crescer por cerca de 1 hora.
- Pincele a superfície da massa com a mistura de gema e leite antes de levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
- Depois disso, retire do forno e aproveite esse maravilhoso pão caseiro sem sovar que fica super macio!
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