Essa receita de pão caseiro sem leite é uma verdadeira delícia e não pode ser deixada de lado. Com uma textura leve, sem ovos e preparada apenas com água, esse pão é simplesmente maravilhoso. Não perca a oportunidade de preparar essa iguaria ensinada pelo canal Cozinha Da Tia Nessa, que certamente vai agradar a todos e garantir muitos elogios!
Preparando o pão caseiro sem leite
Um pedaço deste pão caseiro sem leite é irresistível e fará qualquer um se sentir nas nuvens. O processo começa com a preparação da massa, que precisa ser sovada e descansar antes de ser moldada. Depois, o pão deve ser colocado em uma forma untada com manteiga e deixado para descansar até que dobre de tamanho. Por fim, será assado em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos. Prepare-se para se surpreender com a facilidade e a economia ao fazer esta receita de pão caseiro sem leite, que faz sucesso garantido!
Lista de ingredientes para o pão caseiro sem leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de sal
- 250ml de água morna
- 7g de fermento biológico seco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 580g de farinha de trigo
Instruções para o preparo
- Comece colocando a água morna em uma tigela e adicione o fermento biológico seco, misturando bem com um fouet.
- Em seguida, acrescente o açúcar, a margarina e o sal, continuando a misturar.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos até que a mistura fique mais pesada.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por aproximadamente 10 minutos.
- Depois disso, coloque a massa novamente na tigela, cubra-a e deixe descansar por 30 minutos.
- Amasse a massa com um rolo e enrole-a; então, coloque na forma untada com manteiga. Cubra novamente e deixe crescer até dobrar de volume.
- Pode polvilhar farinha sobre a massa; se desejar, faça um corte delicado na parte superior antes de levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno e desfrute dessa maravilha que é o pão caseiro sem leite, bem macio!
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