Para quem busca uma receita livre de glúten e lactose, o bolo grande sem farinha de trigo se apresenta como uma alternativa deliciosa. Com uma textura macia e um sabor excepcional, este bolo é ideal para pessoas que precisam seguir dietas restritivas ou que desejam diversificar suas opções alimentares. Experimente esta versão incrível do canal Juh Simplicia e surpreenda-se!
Preparando o bolo grande sem farinha de trigo
Os ingredientes necessários para a confecção do bolo grande sem farinha de trigo incluem fubá, suco de laranja, açúcar, óleo, coco ralado, fermento em pó, ovos e sal. Comece colocando todos os itens no liquidificador na ordem correta, batendo por cerca de 1 a 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, despeje a massa em uma forma retangular previamente untada com óleo e leve ao forno por 30 minutos a 180 graus. Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de aproveitar cada pedaço!
Lista de ingredientes para o bolo grande sem farinha de trigo
- 1 ½ copo (requeijão) de fubá
- 1 copo (requeijão) de suco natural de laranja
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- ½ copo (requeijão) de óleo
- ½ copo (requeijão) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o suco de laranja, o açúcar, o óleo, o sal e o fubá. Bata bem por 1-2 minutos para misturar todos os ingredientes.
- Inclua o fermento em pó e misture rapidamente.
- Transfira essa mistura para uma forma retangular (28 cm x 18 cm) untada com óleo e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
- Após retirar do forno, deixe o bolo esfriar um pouco antes de servir essa deliciosa receita sem farinha de trigo!
Aproveitou a dica? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram para mais receitas como essa diariamente!
