Deliciosa torta de tapioca na frigideira: uma alternativa saudável e sem glúten pronta em 10 minutos

Uma sugestão deliciosa e prática para um lanche da tarde ou jantar leve é a torta de tapioca de frigideira. Essa receita transforma a goma de tapioca em uma refeição leve e saborosa, sendo uma opção muito versátil. Confira o passo a passo dessa versão incrível do canal Jack dicas e receitas!

Como fazer torta de tapioca de frigideira

Para preparar a torta de tapioca de frigideira, você vai precisar de leite, goma de tapioca, maisena, óleo, mussarela ralada, 1 ovo, sal e o recheio de sua preferência, como frango. Misture todos os ingredientes em uma tigela, seguindo as instruções de preparo. Em seguida, despeje a mistura em uma frigideira untada com manteiga, tampe e deixe assar em fogo baixo até dourar dos dois lados. Retire do fogo, transfira para um prato e aproveite!

Ingredientes da receita de torta de tapioca de frigideira

  • 50 ml de leite
  • 1 copo (americano) de goma de tapioca
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de mussarela ralada
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Recheio de frango ou de sua preferência

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata o ovo e a goma de tapioca até homogeneizar.
  2. Adicione a maisena, o leite, o óleo, o sal e misture bem.
  3. Inclua o recheio de frango, a mussarela ralada e misture delicadamente.
  4. Despeje a mistura em uma frigideira untada com manteiga, tampe e deixe assar dos dois lados em fogo baixo.
  5. Retire do fogo, transfira para um prato e sirva sua torta de tapioca de frigideira!

Aproveite essa delícia e acompanhe mais receitas como essa no @receitatodahora.com.br no Instagram!

By Chefe Inovador

Você pode gostar