Ninguém vai resistir a essa deliciosa receita de bolo sem farinha de trigo do canal Simoni Ramos Receitas. Perfeito para a sobremesa, todos vão adorar! Siga o passo a passo e se surpreenda!
Bolo sem farinha de trigo: passo a passo
Preparar esse bolo é simples. Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar. Adicione o queijo parmesão ralado, o óleo, o creme de leite e misture bem. Em seguida, coloque o fubá e misture até ficar homogêneo. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e fubá, adicione pedaços de goiabada e leve ao forno. Após assar, cubra com leite condensado e coco ralado e sirva para todos se deliciarem!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 caixinhas de creme de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 25g de queijo parmesão ralado
- Leite condensado e coco ralado para decorar
- Goiabada em cubos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
*medida da xícara: 250ml
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e misture bem.
- Adicione o queijo parmesão ralado, o óleo e o creme de leite, misturando bem.
- Misture o fubá até homogeneizar.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Adicione pedaços de goiabada e leve ao forno a 180ºC por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, cubra com leite condensado e coco ralado, e sirva.
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