Que tal preparar uma deliciosa torta salgada de massa mole de forma prática e rápida? Ideal para quem busca uma refeição fácil, saborosa e com textura incrível. Siga o passo a passo dessa receita incrível e surpreenda-se com o resultado!
Aprenda a fazer torta salgada de massa mole
Os ingredientes para a massa incluem creme de leite, ovos, mussarela, farinha de trigo, leite, óleo, fermento em pó, cebola e sal. Já para o recheio, será necessário queijo parmesão ralado, requeijão cremoso, mais mussarela e recheio de frango cremoso. Siga as instruções para preparar a massa, coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada, adicione as camadas de mussarela, frango temperado, requeijão conforme indicado e finalize com parmesão ralado. Asse por 40 minutos a 180 graus, retire do forno e aproveite!
Ingredientes necessários:
Para a massa
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 ovos
- 50 gramas de mussarela ralada
- 1 ½ copo (americano) de farinha de trigo
- ¾ copo ( americano) de leite
- ½ copo(americano) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(sobremesa) de cebola triturada
- ½ colher(sobremesa) de sal
Para o recheio
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 360 gramas de requeijão cremoso
- 200 gramas de mussarela ralada
- 500 gramas de recheio de frango cremoso pronto
Modo de preparo
Da massa
- Em uma vasilha, misture os ovos, leite, óleo até homogeneizar.
- Inclua o creme de leite, mussarela ralada, cebola, sal e misture bem.
- Adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento e mexa até incorporar os ingredientes.
Do recheio
- Coloque a massa em uma forma retangular untada, adicione uma camada de mussarela e o recheio de frango temperado.
- Distribua o requeijão, adicione mais mussarela e finalize com parmesão ralado.
- Asse em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Sirva e aproveite sua torta salgada de massa mole!
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