Uma deliciosa torta de banana é uma sobremesa clássica que combina simplicidade e sabor, resultando em um doce irresistível. É ideal para acompanhar um café ou chá da tarde, ou até mesmo para servir em uma ocasião especial. Experimente fazer essa versão da receita Dona Dirce, você vai adorar, é incrível!
Passo a passo para preparar torta de banana
Para preparar a torta de banana você irá precisar de ovos, leite condensado, banana nanica, farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga ou margarina, fermento em pó, sal e canela em pó. Comece colocando o leite condensado em uma forma redonda untada com bastante manteiga, polvilhe canela em pó, arrume as bananas fatiadas e polvilhe mais canela em pó. Em seguida, prepare a massa conforme as instruções abaixo, asse por 35-40 minutos a 180 graus, retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme enquanto ainda estiver quente e saboreie!
Ingredientes necessários para a receita de torta de banana
- 3 ovos
- 1 caixinha de leite condensado
- 7 bananas nanicas maduras
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ¾ xícara(chá) de leite
- 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto
Instruções de preparo
- Unte uma forma redonda (25 cm de diâmetro) com bastante manteiga, adicione o leite condensado e polvilhe canela em pó.
- Arrume as bananas fatiadas sobre o leite condensado e polvilhe mais canela em pó. Reserve.
- Em uma tigela, bata levemente os ovos, adicione o açúcar e o sal, misture bem.
- Acrescente a manteiga ou margarina, o leite, a farinha de trigo e misture até incorporar. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Despeje a massa sobre as bananas na forma, espalhando de forma uniforme, e asse em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme enquanto ainda estiver quente.
- Sirva imediatamente essa maravilhosa torta de banana!
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