Que tal surpreender a todos com um delicioso bolo cremoso de coco para o lanche da tarde? Siga o passo a passo dessa receita incrível do canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia e deixe todos com água na boca!
Receita de Bolo Cremoso de Coco
Preparar esse bolo é muito fácil. No liquidificador, bata o leite, os ovos, o coco fresco picado, a essência de coco, a margarina, o leite de coco, o leite condensado e a farinha de trigo por 4 minutos. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos. Depois é só desenformar e saborear esse bolo cremoso maravilhoso!
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de essência de coco (opcional)
- 1 vidrinho de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 600ml de leite
- 100g de coco fresco picado ou 100g de coco seco
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o coco fresco picado, a essência de coco, o leite de coco, a margarina, o leite condensado e a farinha de trigo. Misture um pouco com uma espátula e depois bata por 4 minutos.
- Despeje a mistura em uma forma redonda com furo central untada com margarina e açúcar. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, desenforme e delicie-se com esse incrível bolo cremoso de coco!
Gostou da receita? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram para mais dicas deliciosas como essa todos os dias.
