Uma alimentação saborosa e saudável é sempre bem-vinda, e para isso, que tal experimentar um bolo sem glúten? Essa receita deliciosa é rápida de preparar e certamente conquistará o paladar de todos, como ensinado pelo canal Arte 2 Irmãos. Vamos ao passo a passo!
Receita de Bolo Sem Glúten
Fazer um bolo sem glúten é uma tarefa fácil. Para iniciar, em uma tigela, misture os ovos, o leite, a margarina, o polvilho doce, a farinha de aveia, a farinha de arroz, o açúcar e o coco ralado até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o chocolate em pó e mexa bem. Depois disso, acrescente o fermento em pó e misture levemente. Por fim, despeje essa massa em uma frigideira previamente untada com manteiga, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos. Após esse tempo, desligue o fogo e prepare-se para degustar essa deliciosa criação sem glúten que promete agradar a todos!
Ingredientes Necessários para o Bolo Sem Glúten
- ½ xícara (chá) de farinha de arroz
- 1 e ½ colher (sopa) de açúcar demerara
- 50g de coco ralado
- ½ xícara (chá) de farinha de aveia
- 200ml de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Instruções para Preparo
- Em uma tigela, combine os ovos, o leite, a manteiga, o polvilho doce, as farinhas (de aveia e arroz), o açúcar e o coco ralado. Misture bem até ficar homogêneo.
- Acrescente o chocolate em pó e mexa vigorosamente.
- Adicione o fermento em pó e misture suavemente.
- Despeje a massa em uma frigideira untada com manteiga, tampe e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
- Depois disso, desligue o fogo e aproveite essa maravilhosa receita de bolo sem glúten!
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