Procurando por uma sobremesa deliciosa, cremosa e fácil de fazer? Então você precisa experimentar essa incrível torta de doce de leite. Com uma combinação perfeita de sabores, essa receita vai encantar a todos e deixar todo mundo com água na boca. Confira o passo a passo abaixo e garanta o sucesso da sua sobremesa!
Receita de Torta de Doce de Leite
Preparar essa torta é muito simples. Comece fazendo o creme, batendo os ingredientes na batedeira. Em seguida, monte a torta em uma travessa, intercalando camadas de creme, bolachas maisena embebidas no leite e Ovomaltine. Termine com uma camada de ganache e mais Ovomaltine por cima. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora e aproveite essa deliciosa torta de doce de leite!
Ingredientes da Torta de Doce de Leite
Para a torta:
- 50g de chantilly em pó
- Ovomaltine (opcional)
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ caixinha de leite condensado
- 100ml de leite bem gelado
- 2 pacotes de bolacha maisena
- 2 colheres (sopa) de doce de leite
Para a ganache:
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
- Na batedeira, coloque o leite gelado, o chantilly em pó, o creme de leite, o leite condensado e o doce de leite. Bata até obter uma consistência cremosa.
- Em uma travessa, faça uma camada de creme, seguida por bolachas maisena embebidas no leite, outra camada de creme, uma camada de Ovomaltine, mais uma de bolachas maisena embebidas no leite, o restante do creme e cubra com ganache derretida (chocolate meio amargo e creme de leite).
- Polvilhe Ovomaltine por cima e leve à geladeira por no mínimo 1 hora.
- Retire da geladeira e aproveite essa incrível torta de doce de leite!
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