Se você está em busca de uma receita deliciosa, leve e irresistível, precisa experimentar essa incrível torta de frango cremosa. Com certeza, todos vão adorar e pedir bis! Acompanhe o passo a passo ensinado pelo canal Receitas Dona Dirce e se surpreenda com o resultado!
Aprenda a fazer uma torta de frango cremosa
Preparar essa torta é muito simples. Começamos fazendo a massa no liquidificador. Depois, é só despejar metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, criar camadas com frango cozido e desfiado, tomate, ervilhas, azeitonas, milho verde e outros ingredientes saborosos. Siga o passo a passo corretamente para garantir o sucesso da receita. Em seguida, é só chamar todo mundo para provar essa deliciosa torta de frango cremosa, que é de dar água na boca!
Ingredientes para a torta de frango cremosa
Massa
- 3 batatas médias cozidas
- 1 e ½ xícara (chá) de leite
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (chá) de sal
- ½ colher (café) de pimenta do reino
- Noz moscada (a gosto)
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó químico
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
Recheio
- 1 e ½ xícara (chá) de milho em conserva
- 1 xícara (chá) de ervilha fresca
- ½ xícara (chá) de azeitona sem caroço
- 1 tomate fatiado
- 150g de queijo muçarela
- 150g de requeijão cremoso
- 1 peito de frango cozido e picado em cubos
Decoração
- Cebolinha, pimenta dedo de moça, tiras de pimentão amarelo, ramos de cebolinha e ramos de tomilho (a gosto)
- 4 azeitonas pretas
- 1 tomate
*medida da xícara: 200ml
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a pimenta do reino, a noz moscada, o sal e as batatas cozidas por 1 minuto.
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione a farinha de trigo e deixe bater por mais 1 minuto.
- Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.
- Despeje metade da massa em uma forma retangular untada, faça camadas com frango, ervilha, milho, azeitonas, tomate, queijo, requeijão e cubra com o restante da massa.
- Decore com queijo, milho, azeitonas, ervilhas, tomate, cebolinha, tomilho e pimenta, e leve ao forno a 200ºC por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno, corte em pedaços e sirva essa tentadora torta de frango cremosa.
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