Aprenda a fazer um delicioso pão de queijo na frigideira com essa receita do canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia. Perfeito para substituir o pão francês no café do dia a dia. Não deixe de experimentar!
Receita de pão de queijo na frigideira
Fazer pão de queijo na frigideira é simples. Comece batendo o ovo com um garfo. Em seguida, adicione o polvilho azedo, metade da muçarela ralada, sal e fermento em pó, e misture bem. Depois, adicione a água e misture com as mãos até obter uma massa firme. Em seguida, abra a massa em uma superfície forrada com plástico, recheie com o restante da muçarela e cubra com mais massa. Por fim, frite o pão na frigideira untada com óleo até dourar dos dois lados. Desligue o fogo e aproveite esse pão de queijo na frigideira incrível!
Ingredientes para o pão de queijo na frigideira
- 100g de queijo muçarela ralado
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Sal (a gosto)
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata o ovo com um garfo.
- Adicione o polvilho azedo, metade da muçarela ralada, sal e fermento em pó, e misture bem.
- Acrescente a água e misture com as mãos até obter uma massa firme
- Coloque a massa em uma superfície forrada com plástico, abra com um rolo, recheie com a muçarela restante e cubra com a massa restante.
- Em uma frigideira untada com óleo, em fogo baixo, doure o pão dos dois lados.
- Retire do fogo e delicie-se com esse incrível pão de queijo feito na frigideira!
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