Não perca a oportunidade de experimentar esta deliciosa torta de frango sem glúten, que é extremamente macia e com certeza agradará a todos. Servir uma torta de frango sem glúten é uma excelente escolha, pois permite saborear sem culpa e em quantidade generosa. Siga o passo a passo desta receita incrível, que é um verdadeiro sucesso no canal Gostosuras fit!
Preparando a torta de frango sem glúten
Vamos aprender a fazer uma torta de frango sem glúten que é mais leve em calorias? Para começar, pegue um liquidificador e adicione os ovos, a água, o azeite e o sal. Bata tudo até obter uma mistura homogênea. Depois, transfira essa mistura para uma tigela e acrescente o polvilho doce, misturando bem. Em seguida, adicione a farinha de arroz e mexa novamente. Agora, incorpore o suco de limão e o fermento em pó, misturando intensamente até que tudo esteja bem combinado. Em uma travessa, despeje metade da massa no fundo, coloque uma camada de frango desfiado e refogado por cima, cubra com a massa restante e finalize polvilhando orégano sobre tudo. Por último, leve ao forno para assar e prepare-se para saborear essa maravilhosa torta de frango sem glúten!
Ingredientes necessários para a torta de frango sem glúten
- ½ xícara (chá) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de arroz
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de água
- Orégano ou gergelim (opcional)
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 4 colheres (sopa) de polvilho doce
- Frango desfiado e refogado (quantidade a gosto)
Instruções para o preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, a água, o azeite e o sal; bata até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em uma tigela e acrescente o polvilho doce; mexa bem.
- Adicione a farinha de arroz à mistura e continue mexendo.
- Incorpore o suco de limão e o fermento em pó à massa, misturando bem até que tudo se junte.
- Em uma travessa, coloque metade da massa no fundo, adicione uma camada do frango desfiado e refogado, cubra com a massa restante e finalize polvilhando orégano por cima.
- Acomode no forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
- Sempre retire do forno com cuidado e aproveite essa deliciosa torta de frango sem glúten!
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