Sobremesas

Bolo de rolo
13 set

Bolo de rolo

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Esse clássico recheado com goiabada que vai encantar seu paladar! Ingredientes300 gramas de goiabada120 ml de água200 gramas de manteiga sem sal180 gramas de açúcar5 ovos (gemas e claras separados)180 gramas de farinha de trigoInstruções de Preparo:Reúna todos os ingredientes;Em uma panela em fogo baixo, derreta a goiabada com água e reserve;Na batedeira, coloque a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar. Bata por 5 minutos ou até obter uma massa esbranquiçada;Adicione as gemas, uma de cada vez, permitindo que se incorporem à massa;Em outro recipiente, bata as claras até atingirem o ponto de neve e reserve;No recipiente da massa de…
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Palha Italiana
13 set

Palha Italiana

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Perfeita para satisfazer sua vontade de algo doce e agradar a todos os paladares. Aprenda a fazer essa delícia.Ingredientes:1 lata de leite condensado (395g)2 colheres de sopa de chocolate em pó2 colheres de sopa de manteiga200g de biscoitos tipo Maria ou maisenaAçúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)Instruções:Comece por forrar uma forma ou travessa (aproximadamente 20x20 cm) com papel-manteiga, deixando um pouco de papel sobrando nas bordas para facilitar na hora de desenformar a Palha Italiana.Em uma panela grande, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Misture bem.Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até…
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13 set

Mousse de chocolate

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Este clássico da sobremesa combina a riqueza do chocolate meio amargo com a leveza das claras em neve e a suavidade do creme de leite. Com apenas alguns passos, você terá uma sobremesa irresistivelmente cremosa pronta para encantar seus convidados. Perfeita para qualquer ocasião, esta mousse derrete na boca, deixando um sabor luxuoso de chocolate. Uma sobremesa que agrada a todos, e o melhor de tudo, você pode prepará-la em questão de minutos!Ingredientes:200g de chocolate meio amargo1 lata de creme de leite (300g)3 claras de ovo3 colheres de sopa de açúcarChocolate ralado ou raspas de chocolate para decorar (opcional)Instruções:Comece quebrando…
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08 set

Cocada Cremosa

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Esta sobremesa clássica é um verdadeiro deleite para os amantes de doces, combinando o aroma e a textura rica do coco ralado fresco com a doçura suave do leite condensado.Ingredientes:2 xícaras de coco ralado fresco (aproximadamente 200g)1 lata de leite condensado (400g)1 colher de sopa de manteiga1 xícara de açúcar (200g)1 pitada de salPreparo:Em uma panela grande, misture o coco ralado, o leite condensado, a manteiga, o açúcar e uma pitada de sal.Leve a panela ao fogo médio e comece a cozinhar, mexendo constantemente para evitar que a mistura grude no fundo da panela.Continue cozinhando e mexendo por cerca de…
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Arroz Doce Caramelizado
08 set

Arroz Doce Caramelizado

Chefe Inovador0 CommentsSobremesas, ,
Experimente uma explosão de sabores com essa receita de Arroz Doce Caramelizado. Este clássico favorito é elevado a um novo patamar com a adição de uma camada irresistível de caramelo dourado e crocante. O arroz é cozido até ficar macio e cremoso em uma mistura de leite, açúcar e baunilha, resultando em uma sobremesa indulgente que combina a doçura sutil com uma surpreendente textura crocante.Ingredientes:1 xícara de arroz branco (arbóreo ou agulhinha)4 xícaras de leite1 xícara de açúcar1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)1 pitada de sal3 colheres de sopa de manteiga1/2 xícara de açúcar para caramelizarPreparo:Lave o…
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Arroz Doce Caramelizado
08 set

Arroz Doce Caramelizado

Chefe Inovador0 CommentsSobremesas, ,
Experimente uma explosão de sabores com essa receita de Arroz Doce Caramelizado. Este clássico favorito é elevado a um novo patamar com a adição de uma camada irresistível de caramelo dourado e crocante. O arroz é cozido até ficar macio e cremoso em uma mistura de leite, açúcar e baunilha, resultando em uma sobremesa indulgente que combina a doçura sutil com uma surpreendente textura crocante.Ingredientes:1 xícara de arroz branco (arbóreo ou agulhinha)4 xícaras de leite1 xícara de açúcar1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)1 pitada de sal3 colheres de sopa de manteiga1/2 xícara de açúcar para caramelizarPreparo:Lave o…
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Gomos de laranja Macerados
08 set

Gomos de laranja Macerados

Chefe InovadorSobremesas,
Desfrute de uma explosão de sabor e frescor com nossa receita de Gomos de Laranja Macerados. Essa sobremesa simples, porém deliciosa, apresenta gomos de laranja madura envoltos em um toque sutil de açúcar e suco de limão, realçando o sabor natural da fruta.Ingredientes:4 laranjas maduras2 colheres de sopa de açúcar2 colheres de sopa de suco de limãoFolhas de hortelã fresca (opcional) Modo de Preparo:Comece descascando as laranjas e separando os gomos. Certifique-se de remover todas as sementes.Em uma tigela, adicione os gomos de laranja. Polvilhe o açúcar sobre os gomos de laranja. Adicione o suco de limão por cima do açúcar.…
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